鱼鳞蛋白肽中,蛋白含量这么高,有胆结石的人会加重病情吗?

发布日期:2021-04-07 15:37

摘要:这个是不会的,因为肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,能被人体细胞直接吸收而且不经过转化就直接利用,成为细胞组织。人体

  这个是不会的,因为肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,能被人体细胞直接吸收而且不经过转化就直接利用,成为细胞组织。人体对它的吸收率要比氨基酸高25%,是蛋白质类营养成分无法可比的。而且,小分子肽是直接介入血细胞、脑和神经细胞、肌肉细胞、生殖细胞、内分泌细胞、皮肤细胞的新陈代谢,参与细胞的生长、发育、生理功能以及分裂增殖各个环节